DUNIA ILMU PENGETAHUAN

Sel adalah unit terkecil yang menunjukkan semua sifat yang dihubungkan dengan kehidupan. Suatu sel harus memperoleh energy dari luar untuk digunakan dalam proses-proses vitalnya, misalnya pertumbuhan, perbaikan, dan reproduksi. Senua reaksi kimiawi dan fisika yang terjadi di dalam sel untuk mendukung fungsi-fungsi tersebut disebut metabolisme. Reaksi metabolic dikatalisis oleh enzim. Enzim adalah biomolekul organik yang dapat mempercepat terjadinya reaksi biokimiawi tanpa diubah secara permanen ataupun dikonsumsi dalam proses tersebut. Struktur tiap enzim dikodekan oleh suatu segmen asam deoksiribonukleat (deoxyribonucleic acid, DNA) yang disebut gen.

Secara structural, terdapat dua jenis sel, yaitu sel prokariotik dan sel eukariotik. Walaupun jauh dari sederhana, sel prokariotik (termasuk bakteri dan archea) umumnya berukuran lebih kecil dan mempunyai struktur lebih sederhana daripada sel eukariotik. Perbedaan utama antara kedua jenis sel itu adalah bahwa materi genetic (DNA) sel prokariotik tidak terletak dalam suatu struktur membrane ganda yang disebut nucleus. Sedangkan pada eukariotik, semua materi genetiknya terdapat dalam molekul DNA, yang terdapat sebagai kromosom. Kromosom adalah struktur-striktur linear berjumlah banyak yang terletak di dalam nucleus.

Salah satu ciri yang membedakan antara tumbuhan dan hewan adalah bahwa tumbuhan dan fungi mempunyai dinding sel yang secara berurutan terbuat dari selulosa dan kitin, sedangkan sel hewan tidak mempunyai dinding sel.

Unsur-unsur kimia dikelompokkan dalam sistem periodik unsur. Pengelompokkan yang paling sederhana ialah berdasarkan sifat logam dan bukan logam. Kemudian, dikembangkan sistem triad Dobereiner, sistem oktat Newlands, dan sistem periodik Mendeleev yang menyusun unsure berdasarkan kenaikan massa atom dan sifat-sifatnya. Setelah penemuan partikel penyusun atom, unsur disusun berdasarkan kenaikan jumlah proton. Unsur ini dikelompokkan dalam golongan dan periode.

Setiap unsur memiliki bentuk atom yang berbeda, tetapi tersusun dari partikel yang sama. Partikel penyusun atom ialah proton, neuron, dan elektron. Jumlah proton dalam inti ataom dinyatakan sebagai nomor atom (Z). nomor massa (A) menunjukkan jumlah massa proton dan neutron. Atom dengan nomor atom yang sama, tetapi nomor massa berbeda disebut isotop.

Massa rata-rata dari isotop suatu unsur (dalam sma) sesuai kelimpahannya di alam disebut massa atom relatif. Massa molekul relatif dapat ditentukan dari jumlah massa atom relatif unsur penyusun senyawa. Selain massa atom, sifat atom juga ditentukan oleh susunan elektron di sekitar inti atom yang juga disebut konfigurasi elektron. Elektron yang terletak pada kulit terluar atom disebut elektron valensi. Sifat unsur cenderung berubah secara teratur. Sifat tersebut dinamakan sifat periodik unsur. Sifat-sifat unsur yang mengalami keperiodikan meliputi jari-jari atom, potensial ionisasi, afinitas elektron, dan keelektronegatifan.

Umumnya, unsur-unsur di alam ditemukan dalam bentuk molekul. Atom-atom bergabung membentuk molekul melalui ikatan kimia. Menurut teori oktet, atom cenderung membentuk konfigurasi elektron stabil seperti konfigurasi elektron untuk unsur gas mulia. Ikatan kimia yang terbentuk dapat berupa ikatan ion, kovalen, dan logam. Ikatan ion terbentuk karena gaya tarik antara ion positif dan negative. Ikatan kovalen terbentuk melalui penggunaan elektron secara bersama-sama antar atom. Pada ikatan kovalen, elektron tidak selalu digunakan secara merata di antara atom-atom yang berikatan. Molekul yang memiliki ikatan kovalen dengan penyebaran elektron tidak merata termasuk molekul polar. Ikatan logam terjadi karena pengikatan ion positif oleh “lautan” elektron di sekelilingnya.